胚芽坚果面包
胚芽坚果面包的做法说明
表面撒满坚果的胚芽面包，每一口都有诱人的坚果香，健康又美味。
胚芽坚果面包的做法与步骤
- 第1步.
将面团材料（黄油除外）揉成有延展性的面团，加入黄油揉至扩展阶段。
- 第2步.
发酵至两倍大。
- 第3步.
将发酵好的面团取出排气，分成8等份，滚圆后松弛15分钟。
- 第4步.
松弛后的小面团擀成椭圆形。
- 第5步.
放入烤盘中进行最后发酵。
- 第6步.
最后发酵完成后，在面团表面刷一层鸡蛋液，撒上适量腰果、杏仁和南瓜子，然后刷一层蜂蜜水。
- 第7步.
放入预热190度的烤箱，烤15分钟即可。
