自创酱油炒饭😍😍

自创酱油炒饭😍😍

自创酱油炒饭😍😍的食材和调料

冷饭一碗(散的)
火腿肠一根
鸡蛋一个
末(不要切太碎)少许
生抽
海鲜酱油
耗油
香菇(切丁)

自创酱油炒饭😍😍的做法与步骤

  1. 1.

    先把饭盛在碗里,加入生抽、海鲜酱油、生抽,搅拌均匀。

  2. 2.

    热油,先放蒜末,炸至金黄后打入鸡蛋,炒散。

  3. 3.

    把火腿肠、香菇倒在锅里翻炒(中火)3分钟,在吧拌好的饭到倒入,继续翻炒,放入葱花炒匀后就可以起锅了。

小贴士

1.生抽、海鲜酱油、耗油都不要放太多,刚好够拌饭就行。 2.不用放盐和味精海鲜酱油和耗油里就有了,炒出来味道刚好。 (第一次发没经验☺☺厨友们多多包涵,图片下次做的时候补上。)

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