酱油八宝饭 韩式？？
酱油八宝饭 韩式？？的做法与步骤
- 第1步.
糯米中添加500G的水，浸泡4小时以上； 莲子，浸泡过夜；
- 第2步.
莲子、枸杞切碎，大枣去核切粒，
- 第3步.
吸饱水的糯米沥干水，大火蒸25分钟；
- 第4步.
蒸熟的糯米饭，趁热放入黄油、糖、盐融化好；
- 第5步.
拌好黄油的糯米饭中加入生抽、老抽拌均匀；
- 第6步.
将松子、莲子、玉米粒、核桃碎、大枣和枸杞放入饭中均匀；
- 第7步.
第二次蒸制20分钟，趁热分成小份放入纸杯托中，放凉后口感更佳。
小贴士
饭里的核桃和松子刚蒸熟的时候，会有一点点发潮口感不会太好。冰过以后，口感就会好很多了。
