草莓芝士夾心蛋糕
草莓芝士夾心蛋糕的食材和调料
| #柠檬戚风 | |
| 鸡蛋 | 4只 |
| 糖 | 60g |
| 酸奶 | 50g |
| 柠檬汁 | 15g |
| 柠檬皮 | 1个 |
| 低筋面粉 | 80g |
| #草莓芝士 | |
| 草莓 | 适量 |
| 老酸奶 | 100g |
| 奶油奶酪 | 150g |
| 糖粉 | 30g |
| 奶油 | 90g |
| 吉利丁片 | 8g |
| #饼干底 | |
| 自制曲奇 | 120g |
| 黄油 | 60g |
| #酸奶淋面 | |
| 酸奶 | 100g |
| 吉利丁片 | 3g |
草莓芝士夾心蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
步骤参考上两个食谱 无油版戚风和草莓芝士蛋糕.结合版
- 第2步.
做给妈妈的生日蛋糕🎂
小贴士
此配方可做一个6寸方形慕斯模和一个6寸圆形模
