南瓜蔬菜羹

南瓜蔬菜羹

南瓜蔬菜羹的做法说明

冬日来一碗营养多多貌美味鲜的南瓜羹,美哉!

南瓜蔬菜羹的食材和调料

南瓜四分之一颗
西兰花五朵
花菜五朵
胡萝卜半根
适量
黄油适量
胡椒粉适量

南瓜蔬菜羹的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜、西兰花、花菜、胡萝卜洗好切好。

  2. 2.

    打火致锅七分热,放入黄油,待黄油完全化开,放入南瓜煸炒。

  3. 3.

    翻炒三分钟,放入没过南瓜的开水,放入胡萝卜西兰花和花菜。

  4. 4.

    小火炖二十分钟,南瓜完全软烂后用锅铲把它捣碎,放入半勺盐,一勺胡椒粉,出锅!

小贴士

喜欢的蔬菜可以全部放进去,稠稠的南瓜和丰富的蔬菜,味道超级棒!南瓜要削皮。

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