麻汁拌菠菜

麻汁拌菠菜的做法与步骤

1. 1.

   把菠菜开水料一下，开水里放点盐，保持颜色。挤出水分，尽量挤干点。

2. 2.

   麻汁里放糖、盐、料酒、味极鲜、醋、花椒油、辣椒油、蒜泥，根据自己的口味适量调整并搅拌。

3. 3.

   调好的料汁和菠菜搅拌均匀后盛盘。