羊肉萝卜汤 | 小食刻

羊肉萝卜汤 | 小食刻

羊肉萝卜汤 | 小食刻的做法说明

Honey Honey Honey!严寒的冬季来份羊肉萝卜汤吧!暖暖心,暖暖身。羊肉性温热、暖中补虚、开胃健力,吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,非常适合比较怕冷的小伙伴。

羊肉萝卜汤 | 小食刻的食材和调料

羊排550克
萝卜600克
50克
20克
花椒5克
白胡椒适量
食盐适量

羊肉萝卜汤 | 小食刻的做法与步骤

  1. 第1步.

    羊排拆骨切段

    羊肉萝卜汤 | 小食刻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    萝卜削皮滚刀切块

    羊肉萝卜汤 | 小食刻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱切段

    羊肉萝卜汤 | 小食刻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    生姜切片

    羊肉萝卜汤 | 小食刻的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    羊肉冷水下锅放入花椒大火烧开

    羊肉萝卜汤 | 小食刻的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烧开后捞出浮沫

    羊肉萝卜汤 | 小食刻的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    夹出炒好的羊肉

    羊肉萝卜汤 | 小食刻的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    换锅水烧开放入炒好的羊肉

    羊肉萝卜汤 | 小食刻的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入姜片和葱段小火烧60分钟

    羊肉萝卜汤 | 小食刻的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    羊肉小火烧60分钟后放入萝卜继续烧30分钟

    羊肉萝卜汤 | 小食刻的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    小火烧30分钟后根据自己的口味放入适量的白胡椒和盐调味

    羊肉萝卜汤 | 小食刻的做法步骤 第11步

小贴士

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