红枣馍馍

红枣馍馍的做法与步骤

1. 第1步.

   我这里写的适量是因为平常蒸馒头面粉用量随意'没有刻意的称过'首先泡红枣'这样好去核

   
2. 第2步.

   这样把枣和入面中'温水化开酵母

   
3. 第3步.

   和好的面盖上湿毛巾放在温暖处发酵至原来的两倍

   
4. 第4步.

   揉成大小相同的面团'凉水入锅'火烧开后大火二十分钟就好了'蒸好后不要急着掀锅盖'闷五分钟在掀'这样馒头不容易回缩

   
5. 第5步.

   好了～开吃～