水晶粉

水晶粉

水晶粉的做法说明

本人喜欢吃水晶粉,第一次尝试着做,就成功了

水晶粉的食材和调料

适量
肉末200克
生抽适量
水晶粉500
淀粉适量
适量
淀粉适量
包菜适量
香菇适量
芹菜适量
蒜苗适量
泡椒适量
辣椒适量

水晶粉的做法与步骤

  1. 1.

    1.水晶粉用开水泡十分钟 2.包菜炒干水,放盘子备用 放油放盐,将辣椒、包菜条、香菇末、蒜苗、芹菜、以及跟淀粉酱油拌好的肉末一起炒,炒得变不多就放盘子备用

  2. 2.

    3.水晶粉用开水泡十分钟后捞起,放锅里炒,炒3分钟,将所用备料放锅里一起炒,再加泡椒跟泡椒水适量,一起炒 4.最后再加一点点水,煮熟即可.

小贴士

1.加一些泡椒跟泡椒水,粉条有酸酸的感觉很好吃。

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