香香脆脆藕夹肉

香香脆脆藕夹肉的做法与步骤

1. 第1步.

   切藕还是有点讲究… 第一刀不能将藕全部切段… 第二刀需要切断… 这样夹肉时候比较容易夹住

   
2. 第2步.

   像这样

   
3. 第3步.

   肉糜加入淀粉、蚝油、料酒、快速搅拌，放冰箱冷藏10分钟

   
4. 第4步.

   把腌制好的肉糜塞进藕夹里

   
5. 第5步.

   两面拍上淀粉，下锅炸，如果不是马上吃可以不要炸太透， 放凉后放速冻保存，一次可以多做点 要吃的时候下锅一炸就好了，很方便