低脂版土豆浓汤

低脂版土豆浓汤

低脂版土豆浓汤的食材和调料

土豆1个
鸡肉100g
玉米粒50g
胡萝卜50g
果萝卜2根
豌豆50g
牛奶100ml
适量
黑胡椒粉适量
香草适量

低脂版土豆浓汤的做法与步骤

  1. 1.

    备料:土豆,胡萝卜切块;洋葱,鸡肉切丁

  2. 2.

    土豆蒸熟放凉备用

  3. 3.

    胡萝卜跟洋葱倒入锅中煸炒至软

  4. 4.

    把蒸熟的土豆,煸炒过的胡萝卜洋葱倒入搅拌机中,同时加入牛奶,搅拌顺滑

  5. 5.

    倒油,把豌豆煸炒至半熟,加入玉米粒翻炒片刻,加入鸡肉丁至两面焦黄

  6. 6.

    倒入搅拌完的土豆泥入步骤5中小火搅拌均匀,加入适量的盐跟胡椒粉

  7. 7.

    水果小萝卜切块,加入橄榄油,些许盐以及香草,放入烤箱220度15分钟

小贴士

浓汤为两人份的量,一人份可把所有材料减少一半

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