羊头肉汤

羊头肉汤

羊头肉汤的食材和调料

适量
适量
料酒适量
1块
羊头 羊头1只
八角桂皮等香料适量

羊头肉汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将它剁块

    羊头肉汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开水下锅焯一下

    羊头肉汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    焯水后捞起清水浸泡冲洗几 遍

    羊头肉汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    和水一起下锅中小炖3小时以上

    羊头肉汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    肉熟后捞出切片,油九成热时加入蒜头红椒爆炒出香洒料酒翻炒匀后倒入汤汁,起锅前加蒜苗和盐,o.k.

    羊头肉汤的做法步骤 第5步

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