茯苓糕

茯苓糕

茯苓糕的做法说明

健脾养胃,小孩也可以吃的。养身糕点。茯苓祛湿,减肥功效不错。

茯苓糕的食材和调料

米粉8两
糯米粉6两
茯苓粉2两
芡实2两
山药2两
莲子2两
4两
和粉类1比1添加

茯苓糕的做法与步骤

  1. 1.

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小贴士

所有材料放一起,大火蒸20分钟左右。蒸的时间和你放的容器高度有关,厚的话时间再延长点。晾凉吃。
这个糕是宫廷御点,慈禧吃的。有健脾养胃功效。小孩吃也很好。茯苓有祛湿减肥功效。

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