霉豆腐

霉豆腐

霉豆腐的食材和调料

豆腐
辣椒
麻油

霉豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐

    霉豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发酵

    霉豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵

    霉豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    发酵

    霉豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以

    霉豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    霉豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装瓶

    霉豆腐的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放麻油

    霉豆腐的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    可以了

    霉豆腐的做法步骤 第9步

小贴士

豆腐切成小块,放在可以沥水的簸箕里,找个可以密封的空间(密封空间豆腐不容易会变黑),十天左右长出白毛即可。辣椒面粉与盐的比例是三比一

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