糖醋左口鱼
糖醋左口鱼的做法说明
人生第一次做糖醋鱼。很成功 就是颜色有些重。
糖醋左口鱼的做法与步骤
- 第1步.
新鲜鱼 洗干净 擦干 鱼背部用刀均匀切3刀
- 第2步.
鱼 2面抹好面粉 不用太多 全部覆盖就好
- 第3步.
锅里放油 烧热 放入鱼煎至两面金黄
- 第4步.
锅里剩余的油 放入葱姜蒜 煸炒一下。 放入鱼。然后倒入糖醋汁子 和适量水。 （也可以把糖醋汁子1:1的 比例兑水）
- 第5步.
炖10分钟 收干汁即可。我还翻了个面。其实有酱油 就不要太多盐。
- 第6步.
成盘 开吃。第一次做糖醋鱼。以前都是清蒸
