西红柿手擀面妈妈的味道

西红柿手擀面妈妈的味道的做法与步骤

1. 1.

   先炒鸡蛋，然后盛出来

2. 第2步.

   到油稍微热时放大料，等大料差不多变色放葱花，煸炒下放用淀粉裹好的猪肉，小火炒到变色，放料酒，老抽，生抽，炒下，再放西红柿，煸炒，盖盖子闷着，到西红柿软烂出汤汁看不到大块为止

   
3. 3.

   再放香菇，木耳，花菜，炒下，放水，没过材料，盖盖子

4. 4.

   放盐，稍微咸一点，和面条才好吃，汤汁少些了放淀粉就出锅