穆斯林傳統Kebab

穆斯林傳統Kebab的做法与步骤

1. 第1步.

   把羊肉切成麻將塊（大小根據個人特點：一口吃下為怡。）胡蘿卜和土豆切丁兒。依次撒上黑胡椒，孜然，Hans黑椒烤肉醬，辣椒粉。搅拌均匀放一邊煨上兩個小時。

   
2. 第2步.

   洋蔥切成小塊兒備用，烤盤兒放上底油（喜歡吃羊的朋友可以用羊油！不喜歡羊膻味兒的朋友請用橄欖油。）放上切好的洋蔥塊鋪平。

   
3. 第3步.

   烤箱180度預熱3分鐘 （上下擋位）

   
4. 第4步.

   把煨好的羊肉及土豆胡蘿卜平鋪在墊好洋蔥的烤盤上（如果有錫紙最好。把所有東西包在錫紙中在放烤盤味道更佳。）我的錫紙用完，所以⋯⋯簡化了😌

   
5. 第5步.

   預熱後升至210度40分鐘就剩下等待了⋯⋯😋😋😋

   
6. 第6步.

   美味可口的穆斯林Kebab 可以開吃了⋯⋯（PS：根據個人口味烤的時長，溫度都可以自己決定⋯⋯）