老北京脆盒子

老北京脆盒子的做法与步骤

1. 1.

   2份儿玉米面，3份儿白面，搅拌均匀，加开水，和面

2. 2.

   白菜切末挤出水分，鸡蛋煎好切末，生姜磨末，大葱切末，肉馅儿，再加生抽，顺着一个方向搅拌均匀

3. 3.

   包盒子: 一层面皮，铺上肉馅儿，再铺一层面皮，捏紧，想要圆的话找个适当大小的圆盘子之类的，转圈一压，将多余的面皮去除（此处请暂时想象下吧）～

4. 4.

   盒子放入饼铛烙熟即可