三步包会的油焖茭白片
三步包会的油焖茭白片的做法说明
这个菜真的是简单，简单的食材另加一个电磁炉和一个锅就能做出美美又好吃的菜！
茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋，多生长于长江湖地一带，适合淡水里生长。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，味道鲜美，营养价值较高。
三步包会的油焖茭白片的食材和调料
| 茭白 | 300克 |
| 油 | 20克 |
| 盐 | 2克 |
| 生抽 | 5克 |
三步包会的油焖茭白片的做法与步骤
- 第1步.
准备美的电磁炉，茭白剥去外皮，洗净剖开切成片
- 第2步.
启动美的电磁炉爆炒功能，锅烧热后放油
- 第3步.
放入茭白片煸炒一二分钟。
- 第4步.
加入生抽
- 第5步.
加入适量的水，盐，糖盖上锅盖焖二分钟后出锅
- 第6步.
成品
- 第7步.
成品
小贴士
盐水浸下再炒
