椒盐大虾

椒盐大虾的做法与步骤

1. 1.

   1.洗好的虾，把头剪掉，爪子剪掉

2. 2.

   2沿着背部，去掉虾线 3处理好的虾均匀裹上淀粉 4锅中放油，油热时，依次放入处理好的虾，炸至金黄即可出锅 5炸好的虾撒上盐和胡椒粉 6锅内留少许油，油热时放入切好的大蒜，青椒，翻炒，最后加入虾翻炒均匀即可。