金鸡破“壳”迎新春

金鸡破“壳”迎新春

金鸡破“壳”迎新春的做法说明

明年就是鸡年了做个小鸡应应景,小鸡饼干香醇 美味深受小孩子的喜欢。可作为牛奶点心餐非常的不错,制作简单压模方便。亲子制作乐趣无穷
亦可在年节提前制作用于赠送亲友,那是再好不过了。不仅美味还应景,喜欢的话动手做起来。​

金鸡破“壳”迎新春的食材和调料

无盐黄油100g
低粉160g
70g
全蛋液20g
黄金芝士粉3g
巧克力2支

金鸡破“壳”迎新春的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料集合准备好,方便后续制作

    金鸡破“壳”迎新春的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    无盐黄油充分软化好,加入糖粉搅打发白

    金鸡破“壳”迎新春的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入蛋液继续搅打至小发,把打好的黄油分为两半

    金鸡破“壳”迎新春的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    各自筛入80g的低粉,其中一个再加入黄金芝士粉,戴上一次性手套轻揉成团。并放入冰箱冷藏半小时

    金鸡破“壳”迎新春的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷藏好后根据习惯可在硅胶垫上操作或和我一样,砧板套上保鲜袋。 压扁面团盖上一层薄的保鲜袋,擀成2-3mm厚度并压模

    金鸡破“壳”迎新春的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    按照之前程序一样压制并组装

    金鸡破“壳”迎新春的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最好是先压制小鸡,再压制蛋壳。

    金鸡破“壳”迎新春的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱提前预热150度 上下火中层145度烤制20分钟【温度与时间请根据自己烤箱做出调整】

    金鸡破“壳”迎新春的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出炉后冷却,温水泡泡所需要的巧克力笔根据喜欢的颜色。发挥想象力涂鸦上去

    金鸡破“壳”迎新春的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    那么小鸡饼干就做好了

    金鸡破“壳”迎新春的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    金鸡破晓迎新春

    金鸡破“壳”迎新春的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    大家新年发财

    金鸡破“壳”迎新春的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    小鸡饼干希望你喜欢

    金鸡破“壳”迎新春的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    简单好操作,又正是时候

    金鸡破“壳”迎新春的做法步骤 第14步

小贴士

面团太软的话需要再次冷藏冷藏

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