红糖枸杞姜枣膏

红糖枸杞姜枣膏的做法说明
多年前,一位中医朋友就叫我每天早上用四个大枣两片姜泡杯姜枣茶喝。说坚持一两个月就会有明显效果。姜枣茶的功效就不用多赘述了,直接上图上做法。我也是第一次尝试,不过挺成功的。
红糖枸杞姜枣膏的做法与步骤
- 第1步.
用了新疆大枣,宁夏枸杞,咱们老家的小黄姜和纯甘蔗小碗红糖。所有用料我没有用称称量,凭感觉抓的。
- 第2步.
红枸杞和小碗红糖看着就暖暖的。实际红糖用了四个。
- 第3步.
大枣洗净去核
- 第4步.
黄姜去皮洗净,刮完了才想起来应该保留皮的。
- 第5步.
用榨汁机把姜榨成泥状,不嫌辣味的可以多点姜。不喜欢姜味的就少放点。
- 第6步.
红枣切碎,枸杞切碎。所有材料全部放进土罐里。
- 第7步.
拿一口大锅,把土罐放锅里隔水炖。炖的时候土罐的盖子也要盖上,再盖大锅盖。避免水汽进到馆子里。个人觉得这样炖比直接把罐子放火上熬更好。只要外面锅里水不干就不会熬糊。也省去了不停守着搅拌的麻烦。
- 第8步.
大约炖三个小时就可以啦!盛在盒子里,瓶子里,可以保存很长时间。
- 第9步.
舀上一小勺,开水一冲就是一杯香香浓浓的姜枣茶啦!暖身又暖心。
小贴士
做的过程中不加水的哦!