魔鬼重芝士蛋糕

魔鬼重芝士蛋糕

魔鬼重芝士蛋糕的做法说明

做这个蛋糕一定要投入,要带有感情,真情出真物。
160度 水浴法60分钟

魔鬼重芝士蛋糕的食材和调料

奶油奶酪250
细砂糖50
鸡蛋2枚
玉米淀粉15g
牛奶咖啡50g
梅酒1汤匙

魔鬼重芝士蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    先得手抄方子,抄方时已可将奶油奶酪室温软化。

    魔鬼重芝士蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    细糖50g加入奶油奶酪用手持打蛋器拌匀

    魔鬼重芝士蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋加一只搅匀再加第二只

    魔鬼重芝士蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加玉米淀粉,依旧搅匀。

    魔鬼重芝士蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    准备40g 现煮咖啡

    魔鬼重芝士蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加40g 牛奶,凑成80g 奶咖。倒入前面的糊中,继续搅。

    魔鬼重芝士蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    下酒,搅!

    魔鬼重芝士蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    活体的底成锡箔纸

    魔鬼重芝士蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    外面也包,倒糊。

    魔鬼重芝士蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    烤箱预热170度10分钟。烤盘加热水,入模。160度,60分钟。

    魔鬼重芝士蛋糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    精彩一刻!你会不敢相信自己的眼睛,底盘浮起来了!

    魔鬼重芝士蛋糕的做法步骤 第11步

小贴士

自改方子失败的,细节不遵守失败的都不要来留言提问!材料没有的也别来问怎么办,去买!去买!去买!~~~~

美食资讯

魔鬼重芝士蛋糕相关菜谱大全