给妞的爱心秋梨膏

给妞的爱心秋梨膏的做法说明
最近恶劣的天气,弄得妞总是会有几声咳嗽,作为亲妈的我变着法的给娃弄各种润肺降火的东西,当妈不易啊~~~
前几天心血来潮做了秋梨膏,秋梨膏可不是药哦,很多小伙伴问了能治咳嗽吗,当然不行啦,咳嗽严重的还是该看医生的看医生,该吃药的吃药,现在的娃随便咳几天跑到医院就说是肺炎,吓死宝宝了。。。秋梨膏功效么,生津止渴、润肺降火吧。
给妞的爱心秋梨膏的做法与步骤
- 第1步.
准备材料:生梨5斤、红枣50g、罗汉果1个、老姜25g、冰糖30g。
- 第2步.
生梨榨汁:我用的原汁机可以省去后面过滤梨渣的一步。
- 第3步.
剩余材料处理:罗汉果掰碎、老姜切丝、红枣去核切开。
- 第4步.
所有材料倒入锅中开煮。
- 第5步.
先大火煮开,撇去浮沫,再小火熬30分钟左右(如果生梨汁多可以多熬会,我熬了一小时左右吧,主要把红枣、姜、罗汉果味道熬出来)。
- 第6步.
过滤材料:因为用原汁机榨的梨汁,这里直接用滤网把材料滤出来就可以啦,用大勺子挤压掉水分。
- 第7步.
继续小火熬,当汤汁越来越少就要不时的搅拌下,防止糊底
- 第8步.
熬好咯:看到冒细小泡泡,就可以关火了。
- 第9步.
搞定:找一个干净无油无水可以密封的容器,最好是玻璃的,把熬好的秋梨膏倒进容器中,冷却后放进冰箱冷藏。
小贴士
1.没有添加剂一个月内喝完哦~全家总动员:)
2.每次用干净的勺子挖一勺冲热水喝。
3.因为里面有放姜最好早上喝哦~
4.秋梨膏方子有很多,根据自己情况定的方子。我是做给小朋友喝所以没有放太多的中药材。
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