酒鬼花生
酒鬼花生的做法说明
看电视必备零食
酒鬼花生的做法与步骤
- 第1步.
花生提前拿水泡15——20分钟 捞出 去皮后拿厨房纸 擦干
- 第2步.
锅内放入适量油 倒入花生 炸至花生变色
- 第3步.
捞出 晾凉
- 第4步.
锅内放入少量油，放入 花椒 、辣椒 炒香 倒入花生 翻炒 放入适量盐和白糖 翻炒均匀 即可
小贴士
炸花生的油 也可适量少放一点 毕竟花生是不吸油的 一定要冷油 冷锅下花生 小火 翻炒 注意颜色变化 以防炒过
看电视必备零食
花生提前拿水泡15——20分钟 捞出 去皮后拿厨房纸 擦干
锅内放入适量油 倒入花生 炸至花生变色
捞出 晾凉
锅内放入少量油，放入 花椒 、辣椒 炒香 倒入花生 翻炒 放入适量盐和白糖 翻炒均匀 即可
炸花生的油 也可适量少放一点 毕竟花生是不吸油的 一定要冷油 冷锅下花生 小火 翻炒 注意颜色变化 以防炒过
