好吃哒牛尾巴

好吃哒牛尾巴的做法与步骤
- 1.
(忘记拍照了…)牛尾泡三四个小时,煮5-10分钟。捞出
- 第2步.
油多放一些,炒葱姜蒜,八角,小米辣(没买到…就用了红辣椒),炒出香味放火锅底料炒开
- 第3步.
底料炒出香味,放牛尾巴,炒啊炒
- 第4步.
加入生抽,老抽,一点水,接着炒!因为酱油很咸,我就没有放盐了
- 第5步.
加一点啤酒,煮开,
- 第6步.
我是深井冰,炖菜一定要用砂锅……所以我换了个锅……把所有啤酒倒进去。你们正常人类就在上一步倒所有啤酒。大火烧开小火炖
- 第7步.
炖了一个多小时就可以吃棒极了的牛尾巴。