会津烩汤鸡肉酱油拉面

会津烩汤鸡肉酱油拉面的做法说明
“会津烩汤鸡肉酱油拉面”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》
料理人:田所 慧
会津烩汤鸡肉酱油拉面的做法与步骤
- 第1步.
将干贝熬制高汤

- 第2步.
混合两种酱油

- 第3步.
将酱油的温度控制在80℃

- 第4步.
将酱油加在高汤中

- 第5步.
将烘干的香菇、牛蒡、四季豆、木耳焯水

- 第6步.
将面条煮熟后沥干水分

- 第7步.
装碗

- 第8步.
将鸡肉切碎

- 第9步.
在鸡肉中加入梅子、紫苏、白葱丝

- 第10步.
制成调味酱


“会津烩汤鸡肉酱油拉面”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》
料理人:田所 慧
将干贝熬制高汤

混合两种酱油

将酱油的温度控制在80℃

将酱油加在高汤中

将烘干的香菇、牛蒡、四季豆、木耳焯水

将面条煮熟后沥干水分

装碗

将鸡肉切碎

在鸡肉中加入梅子、紫苏、白葱丝

制成调味酱

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