酒香棒棒腿/翅
酒香棒棒腿/翅的做法说明
家里没了料酒，只剩酱油和二锅头酒，拿来腌鸡翅，结果好吃到欲罢不能！醉人的酒香！
酒香棒棒腿/翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净，用水焯一下
- 第2步.
鸡翅正反面来两刀，方便入味【或者拿筷子捅一捅… 加入两大勺二锅头酒，酱油，糖，盐，孜然 （或者凭口味和感觉加入其他佐料～ （腌制二十分钟就行，时间更久入味更好～
- 第3步.
加热油锅，七分热下鸡翅，煎！ （快出锅的时候我还还把腌制剩下的汁一并倒入了，收汁入味，嘿嘿
小贴士
其实时间不够的话，我觉得也可以不用煎，只要保证第一步用水煮熟了，腌制一下就能吃了～
酒香很下饭的！
