雪梨百合燕窝

雪梨百合燕窝的做法说明
雾霾天来袭,喉咙悄悄抗议。
来一盅雪梨百合燕窝,润肺凉心,美容养颜。
雪梨百合燕窝的做法与步骤
- 第1步.
干燕窝三到五克泡发撕条备用。泡发方法见http://www.xiachufang.com/recipe/102271223/
- 第2步.
雪梨切小块,最好不去皮
- 第3步.
新鲜百合洗净剥开,用干百合则热水泡软去味
- 第4步.
红枣去核
- 第5步.
将上述用料置于炖盅,加水没过食材一指
- 第6步.
加盖隔水慢炖半小时(根据燕窝品种调整时间),熄火前5分调入冰糖即可。