闽南咸煎（葱花糯米饼）
闽南咸煎（葱花糯米饼）的做法与步骤
- 第1步.
一袋500g糯米粉加100g面粉
- 第2步.
葱洗净切碎
- 第3步.
将糯米粉，面粉，水，盐，糖，先拌匀，揉一揉，再加入葱花揉成面团，盐的份量可以随自已的喜好增减。
- 第4步.
油入锅烧，中火，
- 第5步.
取一小块搓圆
- 第6步.
双手按压扁，厚度不要超过1cm
- 第7步.
放入烧热的油锅中，时不时翻一翻面
- 第8步.
煎到淡金黄色捞出锅，
- 第9步.
热的，冷的都好吃。😍
小贴士
油温一定不要过高！！！可以试着加些辣椒粉，或黑胡椒粉试试，味道也不错👌哦！
