厚厚的奶香热松饼
厚厚的奶香热松饼的做法说明
就喜欢胖胖的东西！厚厚的奶香热松饼，淋炼乳淋蛋黄酱淋沙拉酱淋枫树糖浆⋯⋯，各种淋，再撒上蓝莓果干，尧吃掉所有的五个后外加三只鸽子蛋一盒奶，貌似不解恨～好吧，我啥也没吃成，默默地去喝燕麦糊吧～～～😖😖😖
厚厚的奶香热松饼的做法与步骤
- 第1步.
黄油15g化开；
- 第2步.
大鸡蛋一只磕开，加绵白糖30g搅散；
- 第3步.
加入牛奶120g，黄油充分搅拌均匀；
- 第4步.
筛入低筋面粉110g，泡打粉5g，盐一小捏拌成糊状，静置半小时左右；
- 第5步.
用锡箔纸（双层）卷一只高约6厘米，直径约8厘米的圆模，内面事先刷上一层薄油（用无味的玉米油就好）；
- 第6步.
不粘平底锅（若是用一般的锅成则刷一层薄油）上灶烧热，放入锡纸模，舀入面糊，填至模具的约一半高（可以稍多一点点）；
- 第7步.
转最小的火加热，等待饼体慢慢涨高，冒大泡泡（约耗时8分钟左右）；
- 第8步.
视饼体表面略稠时，用平铲铲起快速倒扣翻面（面糊会有一点流动，没关系，饼炕好了把多余的边角剪掉即可）；
- 第9步.
炕至底面不流动时推到一边，脱模；把模具放中间炕下一只；如此这般，炕完所有面糊；
- 第10步.
用牙签从侧面中间刺入松饼，抽出后牙签上不粘稀面糊就说明松饼熟了；熟松饼装盘，淋酱，趁热吃！
