黑椒杏鲍菇鸡丁

黑椒杏鲍菇鸡丁

黑椒杏鲍菇鸡丁的做法说明

鸡胸肉简直是穷苦宿舍党的好朋友,和有肉味儿的杏鲍菇一起,加黑椒酱炒炒,就当是加餐啦!

黑椒杏鲍菇鸡丁的食材和调料

胸肉200g
杏鲍菇1根
酱油一勺
黑胡椒少许
料酒一小勺
玉米淀粉一小勺
黑椒酱两大勺

黑椒杏鲍菇鸡丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗净,切丁,加入黑胡椒、酱油、料酒和玉米淀粉拌匀,腌制半小时

    黑椒杏鲍菇鸡丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅子烧热,加入少量油,倒入鸡丁翻炒至变白盛出

    黑椒杏鲍菇鸡丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入切丁的杏鲍菇翻炒至断生

    黑椒杏鲍菇鸡丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入鸡肉,加入黑椒酱一起翻炒均匀即可出锅!

    黑椒杏鲍菇鸡丁的做法步骤 第4步

小贴士

鸡丁加玉米淀粉和料酒腌一下能去腥
肉质会更嫩!

美食资讯

黑椒杏鲍菇鸡丁相关菜谱大全