跟着小神做美食——羊肉手抓饭
跟着小神做美食——羊肉手抓饭的做法说明
冬季，吃货们怎么能错过宁夏滩羊肉呢。
做手抓饭时要注意：米一定要铺在上面，水和米平，这样才会饭粒疏散，粒粒剔透完整。
跟着小神做美食——羊肉手抓饭的做法与步骤
- 第1步.
食材一：新疆黄萝卜、胡萝卜、洋葱；
- 第2步.
食材二：宁夏羊肉；
- 第3步.
宁夏羊肉炒出油；
- 第4步.
下洋葱炒出香味；
- 第5步.
下萝卜丝炒软；
- 第6步.
下少许盐，帮助把萝卜的水炒出来；
- 第7步.
下适量的花椒粉、孜然粉；
- 第8步.
翻炒均匀；
- 第9步.
移入电饭煲，撒适量的盐；
- 第10步.
洗好的大米铺在炒好的材料上；
- 第11步.
水和米平；
- 第12步.
开启煮饭档，饭熟用筷子翻混均匀即可。
- 第13步.
开吃。。。。。。
小贴士
1、米一定要铺在上面，水和米平，这样才会饭粒疏散，粒粒剔透完整。
