三黄鸡白斩鸡

三黄鸡白斩鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   洗干净晾干

   
2. 第2步.

   洗干净焯水，加葱姜料酒，加少许水，大火烧开，中小火煮，直到筷子插得动就可以起锅。牙口好时间的煮短一点，牙口不好的时间煮久一点，水不够加水。

   
3. 第3步.

   捞起晾凉切块装盘

   
4. 第4步.

   调料：生抽➕麻油足够