蔬菜鸡蛋饼【美的电磁炉食谱】
蔬菜鸡蛋饼【美的电磁炉食谱】的做法说明
早餐给核桃哥做蔬菜鸡蛋饼吃，有蛋有蔬菜，营养丰富哈。再配上一碗粥，早餐能量满满。
蔬菜鸡蛋饼【美的电磁炉食谱】的做法与步骤
- 第1步.
先准备好电磁炉和小煎锅；
- 第2步.
切小一块土豆用刮丝器刮丝；
- 第3步.
沥干水分放入小碗中，加入一个鸡蛋，盐和胡椒粉拌匀；
- 第4步.
菠菜胡萝卜切小片；
- 第5步.
锅里刷上一层大豆油，锅热以后倒入土豆鸡蛋糊，转动锅子，让它均匀；
- 第6步.
凝固之后关小火，放上蔬菜；
- 第7步.
再在表面倒入一个打散的鸡蛋，转动锅子，让它均匀；
- 第8步.
一直小火煎，表面的鸡蛋熟了就可以了。
小贴士
1、蔬菜可以换成各种喜欢的，不过不好熟的蔬菜可以先焯水；
2、我做出来是一个饼的量。
