懒人凉皮

懒人凉皮

懒人凉皮的做法说明

超级简单，快手。用宽米粉代替凉皮，勺子就是小孩吃饭那种小铁勺

懒人凉皮的食材和调料

辣椒粉	适量
生抽	1勺
味极鲜	1勺
陈醋	1勺
蚝油	适量
蒜泥	适量
盐、鸡精	适量
白胡椒粉或孜然粉	适量

懒人凉皮的做法与步骤

第1步.
把米粉用热水烫1到2分钟，再过凉水
第2步.
小碗盛放调料，加入蒜泥，烧热少量油，倒入碗中搅拌，香味马上出来
第3步.
把调好的酱料倒在米粉上，看自己喜好加黄瓜，鸡蛋，海带，花生米一起伴好，本人作品没有加这些，为了省事😝

小贴士

最后可以加几滴香油，更加美味

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