内容丰富的西红柿牛肉汤

内容丰富的西红柿牛肉汤的做法说明

没什么故事，就是馋西红柿牛腩汤了，然后牛腩没买到，买的是牛排骨附近的那个肉，都是瘦肉，很嫩。

1.
牛肉洗洗凉水下锅煮一会儿，焯血水，然后捞出来洗净备用。
2.
西红柿先取两个开水烫一下去皮切成丁，我时间紧迫没去皮就那么直接切的。感觉没什么影响。
3.
锅里放食用油，放葱花，放西红柿丁炒，快炒成酱的感觉把之前焯好的牛肉放进来继续炒一会儿，添清水，烧开，一次性添够哈。
4.
把这一锅连汤带肉直接倒进高压锅，放八角，姜片，肉的档20分钟，因为用的锅可能不一样，而且我这个肉比较嫩爱熟，可以压15分钟左右捞出来一块看看熟了没，没熟继续压。
5.
剩下的两个西红柿切大块，土豆切大块，圆葱切条，黄豆罐头打开，香菜切好备用。
6.
叮咚，牛肉汤到时间啦，开锅把刚才切的圆葱土豆西红柿都放进去，最重要的是茄汁黄豆也加进去，继续压2～3分钟。
第7步.
最后呢调咸淡，放香菜，就做好啦！