腊肠手撕包菜

腊肠手撕包菜

腊肠手撕包菜的食材和调料

适量
辣椒4个
3克
香肠2根
猪油3克
白菜适量
豆瓣酱1勺

腊肠手撕包菜的做法与步骤

  1. 1.

    热锅后放入猪油,等油熬好,表面无泡泡就好了,放入切好的干辣椒爆香,随后放入豆瓣酱

  2. 2.

    豆瓣酱闻到香味后放入包菜,让每一篇包菜都蘸有豆瓣酱,注意不用放水,包菜自己会出水

  3. 第3步.

    等到包菜炒软了,放入腊肠翻炒,随后放盐,糖一点点就好。翻炒均匀后出锅

    腊肠手撕包菜的做法步骤 第3步

小贴士

在最后放盐时,不知道放多少的话可以慢慢放,边尝试味道。

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