经典葡式蛋挞
经典葡式蛋挞的做法说明
为了爱我的人和我爱的人
经典葡式蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄（不需要蛋黄分离器 打碎后让蛋清慢慢流出来 保护好蛋黄 带一点点蛋清无妨 有的做法是整个鸡蛋都放 只加牛奶 没有淡奶油 不建议）
- 第2步.
加入牛奶
- 第3步.
加入淡奶油
- 第4步.
糖霜（也可以是细糖 如果是砂糖 那就得多搅拌一会）
- 第5步.
打散
- 第6步.
入烤箱。烤盘放在烤箱中下层，上下火170度，30分钟。
- 第7步.
如果喜欢水果，可以在烤完取出凉一些后放在蛋挞上。不要烤的时候放进去，这样蛋挞和铝箔会粘到一起。
- 第8步.
完成
小贴士
都在步骤里啦！
