喇叭蒜
喇叭蒜的做法说明
今年忙碌，沒時間做臘八蒜，回顧一下去年的臘八蒜製作，也未嘗不可。
喇叭蒜的做法与步骤
- 第1步.
蒜要新鮮，選紫蒜。
- 第2步.
醋要陳醋。
- 第3步.
用小刀去皮。
- 第4步.
保持蒜的完整。
- 第5步.
放進玻璃器皿中。
- 第6步.
加醋，加些許冰糖。
- 第7步.
大功告成。
小贴士
臘八蒜在臘八節做，做好在年三十晚吃餃子用。這是北方的傳統。我和先生兩個南方人只是做來玩。沒想到還是成功了。蒜變綠了。
今年忙碌，沒時間做臘八蒜，回顧一下去年的臘八蒜製作，也未嘗不可。
蒜要新鮮，選紫蒜。
醋要陳醋。
用小刀去皮。
保持蒜的完整。
放進玻璃器皿中。
加醋，加些許冰糖。
大功告成。
臘八蒜在臘八節做，做好在年三十晚吃餃子用。這是北方的傳統。我和先生兩個南方人只是做來玩。沒想到還是成功了。蒜變綠了。
