鲜芋奶茶【曼食快语】
鲜芋奶茶【曼食快语】的做法说明
最近办公室的小伙伴都迷上了奶茶店的鲜芋奶茶，下午茶的时间，一下要点十几杯。我也尝了一次，感觉还是自己做的奶茶比较好。
今天就来做一杯火遍所有奶茶店的鲜芋奶茶！
鲜芋奶茶【曼食快语】的做法与步骤
- 第1步.
薏米浸泡过夜
- 第2步.
薏米沥干水后和清水倒入小锅，大火煮开后转小火煮半小时
- 第3步.
芋头去皮切厚块，蒸20分钟
- 第4步.
薏米煮至15%呈开花状，捞出待用
- 第5步.
蒸好的芋头与炼乳、牛奶一起加入搅拌机打碎，待用
- 第6步.
泡乌龙茶
- 第7步.
小火煮牛奶，煮至冒小泡之后按口味加入糖，煮开之后立即关火
- 第8步.
薏米、香芋糊放入杯中
- 第9步.
倒入热牛奶，冲入乌龙茶
- 第10步.
完成
