深夜食堂之日式包菜卷
深夜食堂之日式包菜卷的做法与步骤
- 第1步.
将洋葱 胡萝卜 肉 香菇等切成丁 越小块越好
- 第2步.
加入鸡蛋 淀粉 胡椒粉 盐 搅拌
- 第3步.
充分搅拌
- 第4步.
菜叶提前用开水烫过 柔软一些 好包裹
- 第5步.
然后隔水蒸或者微波炉都可以 如果有牙签 可以将卷心菜包裹固定 那样的话直接放水里煮也没关系
- 第6步.
最后 取出来 摆盘啦 美味的日式卷心菜就完成啦 如果觉得味道太淡 可以沾调料吃哦
小贴士
卷心菜一定要提前用开水烫过 并且将根部硬硬的部分去掉 这样包裹起来比较柔软哦
