李氏腊八粥

李氏腊八粥的做法与步骤

1. 第1步.

   材料

   
2. 第2步.

   大米淘好泡半小时，酱肉、萝卜切丁，花生用刀背拍碎，蒜苗切断，菠菜切段，姜拍碎（一点点就可以）。 锅里加水，放酱肉、萝卜、姜，大火煮开，放大米。 锅内放只汤勺，煮开后转小火，不溢锅就盖锅盖煮。

   
3. 第3步.

   熬至大米开花，加蒜苗白，调入盐，煮至蒜苗白熟加蒜苗叶和菠菜，菜叶断生就可以关火。

   
4. 第4步.

   成品。