东北粘火勺

东北粘火勺的做法与步骤

1. 第1步.

   粘的玉米面加温水和成面团，盖上湿布醒20分钟

   
2. 第2步.

   红小豆清洗干净后加水泡一个小时，泡好后滤掉水分，重新加水，用电饭煲的蒸煮功能一个小时即可。红豆煮至用手取红豆轻轻一抿碎掉即可，然后加入绵白糖搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   将醒好的黏米面分成等量大小，小豆馅也分成等量的大小，然后粘米面包裹住红小豆即可

   
4. 第4步.

   包好后用手轻轻的摁成圆饼状

   
5. 第5步.

   平底锅放入少量的油，两面烙至金黄就可以了