美味水煎包

美味水煎包的做法说明
一款带有妈妈味道的水煎包,记得在外上大学时,最怀念的就是家里的饭菜,而最留念的就是这道水煎包了,同样的锅同样的面,而味道去不再。那更多的是一种青春得怀念,岁月的留念,岁月静好,珍惜当下……
美味水煎包的做法与步骤
- 第1步.
按照水饺的做法包好适量的量

- 第2步.
我的宝贝锅出场了,用了十多年了,始终如一的好用,适量的油

- 第3步.
稍微醒一下依次摆放到锅中

- 第4步.
准备适量的面粉、水、醋搅拌均匀,这步是关键,水煎包底部的结疤就靠它了,醋是为了提香

- 第5步.
均匀的把调制好的面粉水倒入锅中,忙着做菜,火大了,有些过了,只好翻 面了

- 第6步.
结疤就可以反面稍微一煎就可以出锅了

- 第7步.
香喷喷的煎包出锅了

小贴士
面就按照蒸包的活面
方法就可以了














