黄金发糕

黄金发糕的做法与步骤

1. 1.

   将黄糖和酵母粉融化在温水中 五分钟后使用

2. 2.

   鸡蛋拍入面粉搅拌 再加入激活的酵母糖水

3. 3.

   搅拌均匀后放入涂了油的容器中 盖上保鲜膜放置温暖的地方发酵至2倍大

4. 4.

   放红枣 蒸烤箱快速蒸20mins。上锅蒸的话25-30mins 还要看容器大小 蒸好后不要立刻拿出 放在锅里闷5mins 防止回缩

5. 第5步.

   脱模切块 好看的银耳蜂窝状