奶油培根意呆利面(白酱)

奶油培根意呆利面(白酱)

奶油培根意呆利面(白酱)的做法说明

奶油培根意大利面:-D 欢迎大家提建议~

鸭子小课堂:
意大利面酱分为红酱(Tomato Sauce)、青酱(Pesto Sauce),白酱(Cream Sauce)和黑酱(Squid-Ink Sauce)。

  红酱是主要以番茄为主制成的酱汁,目前是见得最多的;
  青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓郁;
  白酱以无盐奶油为主,主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面;
  黑酱是以墨鱼汁制成的酱汁,主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。

奶油培根意呆利面(白酱)的食材和调料

意大利面随个人需求
淡奶油适量
培根2~3片
蘑菇5~6朵
橄榄油2勺
黑胡椒适量
1/4勺
三瓣

奶油培根意呆利面(白酱)的做法与步骤

  1. 第1步.

    水烧开加盐,加入意大利面呈扇形摊开,煮的时间参考包装上的时间再加两三分钟

    奶油培根意呆利面(白酱)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好淡奶油,培根,蘑菇,意大利面

    奶油培根意呆利面(白酱)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    摆个蘑菇卖个萌:-P

    奶油培根意呆利面(白酱)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把食材切碎(这里是多人份的,单人份可以少一点噢)

    奶油培根意呆利面(白酱)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放一丢丢油(一点点就好了因为培根会煎出很多油)翻炒培根/蘑菇/蒜,炒好加入淡奶油煮至粘稠,后加入盐和黑胡椒调味

    奶油培根意呆利面(白酱)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做好的酱汁放入锅中和面一起翻炒,出锅装碟撒上黑胡椒或芝士粉,然后愉快地享受吧:-D

    奶油培根意呆利面(白酱)的做法步骤 第6步

小贴士

面煮好了加入橄榄油面才不会粘起来噢:-D
有哪里做得不好欢迎指出噢:-D

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