一人食·暖冬汤面

一人食·暖冬汤面的做法与步骤
- 1.
所有蔬菜改刀切小块 鸡蛋打散,锅里下油(多一点没关系待会直接炒蔬菜)煎鸡蛋
- 2.
煎好的鸡蛋盛出,不洗锅直接把蔬菜放入锅中翻炒,待洋葱略变色时加水莫过蔬菜,煮!
- 3.
待汤微微沸腾加盐、鸡精、蚝油调味 放入煎好的鸡蛋(鸡蛋切碎或者直接炒散都OK)
- 4.
待汤沸个几分钟(随意)啊,盛出来
- 5.
煮面,想吃什么面就用什么面。 我用的是超市买的面片,挺好吃的可煮可炒
- 6.
吃吧,别说话
小贴士
煎蛋啊,油要热蛋下锅后锅离火快速划散,又嫩又好吃
所有蔬菜改刀切小块 鸡蛋打散,锅里下油(多一点没关系待会直接炒蔬菜)煎鸡蛋
煎好的鸡蛋盛出,不洗锅直接把蔬菜放入锅中翻炒,待洋葱略变色时加水莫过蔬菜,煮!
待汤微微沸腾加盐、鸡精、蚝油调味 放入煎好的鸡蛋(鸡蛋切碎或者直接炒散都OK)
待汤沸个几分钟(随意)啊,盛出来
煮面,想吃什么面就用什么面。 我用的是超市买的面片,挺好吃的可煮可炒
吃吧,别说话
煎蛋啊,油要热蛋下锅后锅离火快速划散,又嫩又好吃