芥末水果虾球

芥末水果虾球的做法与步骤

1. 第1步.

   虾去壳去虾线，加入少量面粉抓匀。

   
2. 第2步.

   芒果，牛油果，火龙果，三文鱼切小块备用。

   
3. 第3步.

   两大勺沙拉酱，依据个人口味加入适量青芥辣，将四分之一柠檬汁挤入碗内，搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   用一小块黄油放入锅内，小火加热至黄油完全融化。

   
5. 第5步.

   将虾一个个摆在锅内，大火煎炸至表面酥脆。

   
6. 第6步.

   一面炸好后翻另一面炸至酥脆。炸好后盛出备用。

   
7. 第7步.

   将所有原料加入调好的沙拉酱拌匀即可。