时蔬奥尔良鸡胸意面增肌餐
时蔬奥尔良鸡胸意面增肌餐的做法与步骤
- 1.
鸡胸解冻焯一遍水 一分钟左右就好 之后切成2块一样大 然后用奥尔良腌料覆盖均匀 再加上适量料酒 酱油 (因为奥尔良腌料里有盐所以酱油可以少放)搁置10分钟
- 2.
意面用滚开得水煮十分钟 (同时加入鸡蛋 鸡蛋在入锅之前一定要用热水将表壳洗干净)意面好之前两分钟可以向锅里放入西蓝花 (西蓝花像图中一样 切成5朵 方便摆盘)西蓝花煮两分钟即可
- 3.
在煮面和鸡蛋的过程中可以将胡萝卜 黄瓜 紫甘蓝 生包菜切成细丝 配上酱汁 酱汁(放一整勺黑胡椒 适量盐 酱油 醋 根据自己的口味调 少盐)
- 4.
将腌好的鸡胸肉放进烤箱 15分钟烤至鸡胸肉表面变成金黄 即可 取出将其切成条和黄瓜丝胡萝卜丝放在一起
- 5.
意面酱汁(黑胡椒酱汁：紫洋葱一小片 胡萝卜一小块 彩椒 一小片 切成小块 很小的内种)在炒锅中加入一点油 炒出香味时加水一小碗水 水开后放入两勺黑胡椒 放盐 用小火再煮3分钟 后勾芡 勾芡后汤汁粘稠程度一定要高后根据自己口味喜欢辣一点的可以多放点黑胡椒盐也是
- 第6步.
鸡蛋剥皮 切成两块 两个鸡蛋只需要一个蛋黄就行 最后摆盘 怎么好看怎么摆就可以了
